Berg PiepEi

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Die Berge sind „in“ und das Wandern, die entschleunigende Reisevariante mit Stock und Hut hat ihren Staub verloren. Der aktive Alpenurlaub nagt an der Krone des am Hotelpool liegenden Pauschaltourismus. Und für alle Bergliebhaber sorgt unser Berg PiepEi für das ideale Jausen-Ei.
 
Zu weich, zu hart – aber nie auf den Punkt. Rein technisch sind die Berge schon eine Herausforderung für das perfekt gekochte Ei, da das Wasser hoch oben ja schon unter 100° kocht. Kein Problem für unsere thermisch funktionierende Küchenhilfe. Ob nun Extrembergsteiger im Basislager oder Spaziergängerin in der Hügellandschaft, mit dem Berg PiepEi gelingt das perfekte Ei auf allen Höhen. Einfach mit den Eiern lagern, zusammen mit den Eiern kochen und warten bis das Berg PiepEi singt.
 
Das perfekte Geschenk für alle Gerbirgsfreunde, ob nun als wandernder Tourist oder Einheimischer Almöhi.

So funktioniert's:

 

PiepEi misst die Temperatur und berechnet daraus den idealen Härtegrad. Daher ist es wichtig, dass PiepEi und Hühnerei vor dem Einsatz zusammen gelagert werden (z.B. im Kühlschrank). Unbedingt PiepEi und Hühnerei zeitgleich in den Topf legen, bevor man den Kochvorgang startet. Es ist egal, ob man mit kaltem oder kochendem Wasser startet. Es spielt auch keine Rolle, ob man ein Ei oder ein dutzend Hühnereier gleichzeitig kocht. PiepEi funktioniert immer und auf allen Höhen (in den Bergen, wie am Meer).

Sobald das Hühnerei dann perfekt ist, spielt PiepEi eine Melodie für den gewünschten Härtegrad:

  • IM FRÜHTAU ZU BERGE - für Weicheier (Eiweiß wachsweich, Eigelb flüssig)
  • VON DEN BLAUEN BERGEN KOMMEN WIR - für mittelweiche Eier (Eiweiß fest, Eigelb flüssig)
  • DAS WANDERN IST DES MÜLLERS LUST - für harte Eier (Eiweiß fest, Eigelb fest)

Dann das Hühnerei und PiepEi mit kaltem Wasser abschrecken (so gart das Hühnerei nicht weiter und das PiepEi gibt Ruhe). Dann nur noch essen. Guten Appetit.